むしろ麹醤油、塩麹醤油、日本一高い醤油、日本一美味しい醤油、全国宅配　

保存方法

醤油は塩分とアルコールを多く含んでいるので常温でも腐敗しにくい。

ただし開封後は、極力酸素を避けて密封し、

冷蔵保存することが望ましい。酸素存在下で放置すると、

揮発性成分が揮発して香りが減少するほか、

特に防黴剤として安息香酸が含まれない場合は、

醤油液面に酵母（産膜酵母）が白く膜状に繁殖することがある。

そのため醤油側に空気が入らなくても注げる

容器がワインのBag-In-Boxを応用して商品化されている。